適合帶便當的配菜

2015050314:12


以下這些配菜都是經過實驗,經得起學校蒸飯箱考驗的配菜,從最簡易的開始往下記錄,也順便供每週一次的採買參考:

首先是食材的選擇:http://peipei.nidbox.com/diary/read/533742


其次依食材料理的方便性,介紹如下:

青花菜、白花菜、黃花菜:http://peipei.nidbox.com/diary/read/533766
 水燙、灑香油、鹽巴,拌一拌即可。








四季豆:http://peipei.nidbox.com/diary/read/8879903
水燙、灑胡椒鹽,拌一拌即可。或是加蒜末、鹽巴炒一炒,亦可。















蘆筍:http://peipei.nidbox.com/diary/read/8871899
水燙、灑鹽巴,拌一拌即可。






炒蛋:

蕃茄炒蛋(不加太白粉):http://peipei.nidbox.com/diary/read/533558







洋菇九層塔炒蛋:http://peipei.nidbox.com/diary/read/8883246





洋葱


洋葱炒蛋



洋葱炒肉絲




菇類:http://peipei.nidbox.com/diary/read/8888031























高麗菜:http://peipei.nidbox.com/diary/read/8926409









彩椒:http://peipei.nidbox.com/diary/read/7005473