2017澳門親子自由行第1日─三元粥品專家、杏香園甜品、永利酒店音樂噴泉水舞

2017021010:32



我們第1日的規畫的行程如下:

傍晚4:30澳門機場(免費機場巴士)--〉金沙城中心假日酒店(氹仔島)check in--〉搭26A公車至「最香餅家」買杏仁餅(晚上7點以前)--〉走福隆新巷至「三元粥品專家」用晚餐+飯後甜點「杏香園甜品」--〉議事亭前地逛逛--〉永利酒店音樂噴泉水舞&吉祥樹+富貴龍表演(大堂正門的水舞表演,自上午起每 15分鐘表演一次,名品街的吉祥樹每30分鐘表演一次)--〉威尼斯人酒店三樓大運河購物中心走走逛逛(可買安德魯蛋撻帶回飯店當宵夜)-->回飯店休息。



從金沙城中心假日酒店至議事亭前地之交通選擇有二:
1、搭新濠天地接駁車至新麗華酒店,再從新麗華酒店歩行至議事前地。
2、在「連貫公路 / 巴黎人」站搭26A號公車至「新馬路/永亨」站下車。

註:
新濠天地接駁車:https://www.cityofdreamsmacau.com/tc/getting-here#shuttle
澳門26A路公車路線:http://www.i-busnet.com/macau/busroute/r26a.php
 
從氹仔區的酒店出發至大三巴牌坊,可先至新濠天地搭乘接駁巴士至舊城區的新麗華酒店。




因為公車的「新馬路站」離我們要用餐的地點比較近,所以我們決定採第1方案,直接從金沙城中心假日酒店門口過馬路(有紅綠燈)到對面的公車站牌(在四季酒店和巴黎人酒店中間的人行道上)坐26A號公車。




公車上有跑馬燈,所以過澳氹大橋後,看到下一站是新馬路的訊號,就按鈴下車。





星期五的下午6、7點,正時交通尖峰、人潮洶湧、大塞車的時候,所以到站時早已不可能再趕去買「最香餅家」(相關資訊請見本文附註)的杏仁餅,直接往晚餐去處─「三元粥品專家」前進。 





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從下圖(摘自澳門旅遊局網頁:http://zh.macaotourism.gov.mo/plan/walking_tours.php?id=1328)的公車站牌處下車,面對新馬路,往左走,會經過「義順牛奶」,再繼續往走,至清平巷左轉,遇到第一個十字路口,往右邊看,就會看到「三元粥品專家」的招牌,在三元粥品專家出來往右走(即福隆新街),遇到剛剛的十字路口,往右邊的清平看去,則會看到「杏香園甜品」,很容易就可以找到這兩家店。




三元的店面不大,座位不多,就是一間小店。




老板的工作區就只有這一小方區塊,現點現煮粥,碗料都排排站在檯子上等著老板餵粥



台幣和澳、港幣目前的匯價是1:4,因為我們一人點一碗粥,所以都點小碗的粥,但最便宜的粥品(MOP29)算起來也要台幣116元。



港澳式粥品和臺灣粥品的煮法不同,臺灣的粥品有稀有濃,但都有米粒感,港澳式粥品則是煮到僅有少許米粒的綿滑感粥底。

我們點了下列4種粥品,都很新鮮美味。三元及第粥其實就是豬肉臟(可能有豬心、豬腰、豬肝、豬粉腸)加上豬肉丸的混合粥。金銀丸 粥是豬肉丸+牛肉丸的混合粥。各種粥品都可以加蛋(打蛋在碗底,再倒入滾粥),會讓粥品再多了蛋香的滋味。三元的豬肉丸極鮮美,非常建議點含豬肉丸的粥品來品嚐。他們家的粥都好吃,但遠道而來,豬肉丸不可錯過。 





廣東人擅於煮粥,看起來平實的粥品,滋味豐富,尤其在有點冷的2月天,吃起來特別地溫暖令人滿足。



三元粥品專家
營業時間:08:00~11:00, 19:00~00:00。只賣早餐、晚餐宵夜。
地址:新馬路褔隆下街44號。電話:2857 3171



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接下來介紹「杏春園甜品」,吃完鹹的,就應該來點甜的。

這家店以滋補甜品著稱。店內賣的甜品雖有上百種,但若是點一般台灣吃得到的普通甜品(例如有冰淇淋球的甜品),肯定覺得不值,因為台灣的甜品其實做得也不錯,但沒這麼貴。所以應該要點配料有蓮子、百合、銀耳等的滋補型甜品,或是馬蹄沙類的功夫甜品,好吃又特別,縱算是價格較高,也會甘心滿意。





隔天是元宵,DH表明了要吃湯圓,所以點了合桃糊湯丸。合桃糊很順口綿密,不會太甜,配上白芝麻餡的湯圓很剛好,吃完一碗身體馬上暖起來,DH很是滿意。




接下來馬蹄沙上場。
馬蹄其實就是「荸薺」,大部分的時候都是入菜用,但廣東人把它拿來做甜湯的湯底。馬蹄買回來要先泡水、再去皮、再切細粒,再加冰糖熬煮,實在是一道很費工的功夫甜品。
小朋友點的是芒果馬蹄沙,口感脆脆沙沙的,冰涼清甜,但是可能夏天來點這道會比較好,在這種有寒流的冷天食用,要裹著大外套才不會發抖。





我順應大部分網友的建議點了木瓜龍眼馬蹄沙,又聽了店家的建議,點了熱的馬蹄沙,真是好滋味,沒想到木瓜可以當甜湯配料,而且還如此可口。女兒點的芋香摩喳西米露雖也好吃,但就普通了些,沒有驚豔的感覺。 




杏香園甜品(木瓜龍眼馬蹄沙、蓮子白果合桃糊、合桃糊湯丸)
地址:新馬路清平街13號。營業時間:14:00~01:00




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吃飽喝足,原本要開始我們的「福隆新街」、「議事亭前地」散歩路線,結果沿福隆新巷往下走沒兩歩,就又看到「檸蒙大王」和「保健牛奶公司」,所以又停下來採買。

福隆新街真是一條寶街,吃喝採買的地方特多。在新馬路的公車站下車後,從「清平巷」或「爐石塘巷」進來至福隆新巷,有好多地方可以駐足停留。


話說澳門福隆新巷這家「港澳檸檬大王」常常被拿來和大三巴附近那家「永吉街檸檬大王」PK,不過我們只是順路經過這裡,沒有打算真的要再去造訪大三巴那家比較比較。在這家「檸檬大王」試吃了半天,買了「蜂蜜檸檬」和「泰國情人菓」當零嘴,沒想到DH對著名的檸檬乾菓沒興趣,反而是對「泰國情人菓」大為激賞,導致第三天回國前又再次回來這裡買泰國情人菓賞伴手禮。




我們在第三天又特地挖了一點時間來這裡買伴手禮。

 

「檸檬大王」旁邊就是「保健牛奶公司」。本來這次來澳門,只打算路過「義順鮮奶」時順便外帶一個馳名「雙皮燉奶」就好了,沒想到竟然可以遇到最常被拿來和「義順鮮奶」PK的「保健牛奶公司」,所以我們就外帶一個凍的紅豆雙皮燉奶回飯店享用,真是眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處啊!

後來我們去逛議事亭前地時,果然碰到一家「義順鮮奶」,也順理成章地再外帶一個凍的紅豆雙皮燉奶回飯店享用。PK完兩者後,小小朋友喜歡義順的,因為比較濃甜,大朋友喜歡保健牛奶公司的,因為比較清爽不甜,但是都不雷、都好吃啦! 




保健牛奶公司
地址:新馬路 褔隆新巷4號
營業時間:星期一至日:12:30-22:30

港澳檸檬大王涼果手信專門店
地址:新馬路 褔隆新巷6號(佛笑樓餐廳斜對面)
營業時間:星期一至日:11:30-21:00



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接下來真的要開始散歩了,從福隆新街開始,轉出到新馬路議事亭前地繞一圈,再轉回新馬路,直行至新葡京酒店、永利酒店為止。

福隆新街是一條很有味道的街,有上百年的歷史,早期是舊澳門的商業區,黃、賭、毒在當地盛行,至於一幢幢二層樓紅色的建築,是澳門目前保存得最完整的青樓建築,之前有一些港片都以此街和新華大旅舍為背景拍片(例如「伊莎貝拉」和王家衛拍的電影「2046」)。隨著社會的發展,該區已蛻變為一個特色旅遊景點,成為賣手信的店舖街及各種風味食肆的群集街道 。





紅色的門窗是該條街的特色(晚上看起來有點像是咖啡紅色),當初全是紅燈區。







晚上的福隆新街大約就長這樣…



我們第三天回來檸檬王和最香餅家買伴手禮時,又再小逛了一次福隆新街。



白天的福隆新街,感覺又不太一樣了。





接下來要散歩到新馬路的議事亭前地了,其實第三天還會正式的逛議事亭前地,所以今天只是小逛了一下夜景。

這次沒吃到「麥師傅」的糖水,有點可惜,但是實在沒肚子再吃東西了。據說「麥師傅」的糖水味道清新,十分解喝,而且甜品種類很多(網友推薦楊枝甘露和合桃糊),價錢也合理,但這次只能放棄了。(「麥師傅」的糖水:福隆新街32號)


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今天是元宵前夕,議事亭前地還有許多年味。






晚上的聖母玫瑰堂…




本來就預計會經過這家議事亭前地的義順鮮奶,所以也帶回一盒紅豆雙皮燉奶回飯店享用。




折回議事亭前地,再拍一下粉紅色建築的鉅記手信和民政總署的夜景,我們就結束了議事亭前地的夜景之旅,繼續向下一個目標前進。






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我們的下一個目的地是「永利酒店」的音樂噴泉水舞、吉祥樹、富貴龍飯店。從議事亭前地到新葡京酒店,再走地下道至永利酒店的散歩路線,照google map 的估計約14分鐘,應該還OK。




新馬路十分熱鬧,原本以為它是很大的一條馬路,但其實它只是2線道的馬路,不過兩旁的店家很多,走走逛逛,不會無聊。

這間店的碗盤很好看,一個只要澳幣9元(約台幣36元),我覺得不錯,決定下手帶回台灣。



過了南灣大馬路後,新馬路改名為殷皇子大馬路(請參下圖),此時若還有肚子,會經過陳光記燒臘的巷子,可以進去飽餐一頓,再繼續往永利酒店表演湖前進。

DH覺得大老遠來澳門,名店過門不入很奇怪,所以還是走進陳光記的大門。但我們4人只點了陳光記燒臘的招牌「黑胡椒燒鵝」來享用,我和女兒吃不下,陪坐在一旁觀賞DH和小兒子享用美食。DH對「黑胡椒燒鵝」讚不絕口,不過這道菜不便宜就是了。







陳光記燒臘(招牌是「黑胡椒燒鵝」)
電話:+853-2831-4116
地址:澳門半島羅保博士街19號(就在瑪嘉烈蛋撻隔壁街)
營業時間:AM10:30~PM21:00


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接下來繼續沿新馬路向永利酒店挺進。

第一天晚上安排去永利酒店看水舞秀是有原因的,因為隔日要看「水舞間」的超級大秀,等看完水舞間的大秀再看永利酒店的水舞,恐怕會覺得小巫見大巫,不值得大老遠跑來一看。所以先看永利酒店水舞小品,隔日再看豪華的水舞間表演,應該會比較OK,因為後來愈來愈hign,才會覺得錢花得值得。

新葡京酒店和永利酒店隔一條馬路,走到金碧輝煌的新葡京酒店,就知道永利酒店也要到了(要走新葡京酒店旁的地下道比較不會有車水馬龍的危險,不過這個地下道曲折離奇,走了好久才到永利酒店呢!)




到永利酒店時,正好快要整點,所以我們就等在噴水池前看表演。我們運氣好,正好看到水火同源的噴泉水舞,很精彩!不過看表演的時候,我就專心欣賞表演,沒有浪費時間去拍照和攝影,畢竟表演總共也只有幾分鐘而已。

如果大家想行前先看一下永利酒店的噴泉水舞,可以參考下面這個youtube影片:https://youtu.be/qfQCObhcpYM




水舞秀每言15分鐘表演一次,而吉祥樹和富貴龍是30分和整點時才表演,所以若是大約30分和整點到永利酒店,就直接在永利酒店外的噴泉連看2場水舞秀(例如整點和15分的水舞),再進去大廳看吉祥樹(半點時表演)和富貴龍(整點時表演)就好了,時間上會很剛好。

我們是在晚上9點半在永利酒店大廳看到「吉祥樹」的表演,當時看到的圓型屋頂是12生肖的雕刻,栩栩如生。










小朋友都預測表演會從天而降,實際上亦是如此。時間一到,音樂響起,屋頂也逐漸打開。




屋頂降下一個超巨大的水晶燈,地面也升起一個黃金樹(據說葉子是金箔做成的)。我們還看到許多人向吉祥樹丟錢幣許願。




我個人比較喜歡音樂噴泉水舞,但吉祥樹的表演也還不錯,畢竟是免費的表演,期望值本來就不高,沒什麼好抱怨。只是當初沒有做足功課,不知道「吉祥樹」要到半點才表演,若是早知道如此,就會在外面的噴泉前連看二場水舞表演,結果浪費時間在大廳裡等吉祥樹的表演,有點可惜。

看完吉祥樹的表演,大家都已經有點累了,不想再等看10點的「富貴龍」表演。而且也沒力氣再找公車站牌坐車回氹仔的飯店,就直接坐永利酒店外的接駁車到「港澳碼頭」,再由「港澳碼頭」轉金沙城中心假日飯店的接駁車回飯店,結束第一天的行程。


從永利酒店至金沙城中心假日酒店之交通:
在「亞馬喇前地(葡京酒店對面E車道)」搭25、25X、26A號公車至「連貫公路 / 金沙城中心」站下車。
澳門25號、25X循環線公車路線:http://www.i-busnet.com/macau/busroute/r25.phphttp://www.i-busnet.com/macau/busroute/r25x.php


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註:

「最香餅家」杏仁餅(蛋黃肉心一盒約 260元,粒粒杏仁餅約 250元一盒)
地址:澳門夜呣街12號B地下A座     10:00–19:00(下午3點蛋黃肉心出爐)






其他網友對「三元粥品專家」、「杏香園甜品」的介紹:
http://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/108047212