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白灼青花菜
peipei
青花菜是一種有益健康的食材,它可以變成餐桌上的配菜。照著下列歩驟和附註的影片去做,成功率幾乎百分之百,我們家小朋友馬上一掃而空。圖一:如果是一家四口用餐,應該至少要用兩大朵青花菜的量。準備:1. 綠花�...
清蒸鱈魚
peipei
清蒸鱈魚是很容易做的一道菜,又很可口,老人小孩都愛,雖然不太適合帶便當,但是假日全家一起吃飯時,這道菜很常被我擺上桌。圖示的鱈魚已經被挑掉刺,以方便小朋友食用。準備:鱈魚2片、蔥1根、 嫩薑少許 開始:1. �...
蕃茄炒蛋(去皮、不用太白粉勾欠)
peipei
小朋友都很愛吃酸酸甜甜的蕃茄炒蛋,所以我的三菜一湯裡,常常會有這道配菜。 準備:1. 4 顆蛋。2. 蕃茄2個去皮(蕃茄劃十字,放入水中燙,皮捲起來後,再放到冷開水中,就很容易去皮。)(蕃茄去皮的文章,請按這裡)�...