新宿すずや(SUZUYA炸豬排店)

2009120512:52

2009年東京自由行的第1天,於午後到達成田機場,把行李安置到飯店,買到隔日去河口湖的車票後,終於可以放心地去吃飯和到處走走了。


雖然知道吃肉有違環保概念,但是一時還沒辦法完全改吃素,而且去年到東京時,DH吃到すずや (SUZUYA)的炸豬排,就一直念念不忘,這次我們入住的王子大飯店又剛好就在附近,所以想當然第一站就是到歌舞伎町一番街旁的SUZUYA炸豬排店報到(圖一)。


圖一:這間豬排店位於靖國通(這是新宿一條很熱鬧的路,有點像台北的忠孝東路,有很多電影院、卡拉OK和餐廳),在緊鄰「歌舞伎町一番街」招牌旁那棟樓的二樓,一樓是羅多倫(DOUTOR)咖啡連鎖店。
 

(圖一)


因為不確定上次吃到的是吃麥子的「麦豚」(據說比較瘦),還是吃馬鈴薯的「芋豚」(據說比較肥、多汁),所以我和DH這次各點一種豬排,想要確定哪一種豬排比較好吃。我吃完比較完兩種豬排後,確定自己比較喜歡口感瘦一點的豬肉,但因為語言不通,還是不確定此口感瘦一點的豬肉究竟是「麦豚」還是「芋豚」(如果比對Menu和實物,我喜歡吃的豬排應該是「芋豚」,可是我吃的口感明明是「比較瘦」的感覺,真是奇怪),但是DH覺得兩種豬排都非常好吃,沒有差別。總而言之,這家的豬排裹的麵衣剛好,吃起來不感覺油膩,肉質鮮嫩不柴,十分美味。我們三口兩口一下子就把炸豬排套餐掃進肚子裡,吃完覺得非常心滿意足,而且感覺有十足的體力可以開始到處逛了。


圖二:這是我們所點豬排的Menu(網路Menu: http://r.gnavi.co.jp/g751900/)。
 

(圖二)



すずや SUZUYA雖然以「茶泡飯」著稱,但據我在網路上搜尋網友意見,許多人都覺得豬排泡進茶水裡後,就失去脆感,還是點豬排套餐最好吃。外,有些網友覺得豬排蓋飯也非常好吃

 

圖三:我們看完Menu、準備點餐時,左等右等,一直等不到餐廳的服務人員來,後來發現隔壁桌的人按一下這個「橢圓形物」,服務人員就來了,才知此物為「服務鈴」,若是沒按,服務人員是不會過來煩客人的。
 

(圖三)

 

圖四:上菜囉!內容包含一份主菜(豬排)、生高麗菜絲、味增湯、白飯、醬菜和一杯茶。高麗菜和淡咖啡色的山葵醬非常速配,連醬菜都好吃,不會死鹹。
 

(圖四)

 

 

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新宿すずや (名代炸豬排 / 新宿SUZUYA)的相關資料:

官網http://www.toncya-suzuya.co.jp/

營業時間11002300 

地址:東京都新宿区歌舞伎町1-23-15杉山ビル2F(JR線新宿駅東口,徒歩3分鐘;西武新宿線西武新宿駅,徒歩1分鐘)

地圖http://www.toncya-suzuya.co.jp/GoogleMap/shinjuku_map.htm
 

可以比對此圖:



 

其他網友的介紹http://washishawn.wordpress.com/2007/09/25/shinjuku-suzuya/