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酢醬麵 (新速食主義)
2011
05
14
11:04
那天去南門市場附近辦事,順便就去南門市場買方便菜。心中想著我最愛的一種麵… 所以想著想著,就買了麵條和現成的醬料。當然一定要有毛豆… 圖一:回家後,完成作品。只要下麵,再淋上醬料,就完成了,這就是職業婦女的新速食主義成品。 圖二:可以再加買一些滷味,擺桌比較好看。 圖三:老公說一定要有湯,所以我把冰箱所有的火鍋料、洋菇、青菜都丟到鍋子裡,煮滾了,再丟一包紫菜湯包,湯也有了。 這就是速食麵的實踐方案之一,可以迅速搞定一家四口一餐。 圖四:但是我還是想念我心中那款最愛的麵,油滋滋的,雖然有點不利健康概念,但是好好吃啊! 下面這個影片是網路上看來的,下次也來做做看! ...
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南瓜海鮮燉飯
2010
09
19
20:21
(圖一) 我們家的冰箱有蛤蜊(先吐砂並洗刷外部)、蝦仁、干貝、蕃茄和洋葱。先把蛤蜊煮熟挑出肉,蛤蜊湯就放在一旁備用。 但是我們家沒有Helen姊用的冷涷南瓜濃湯,而且鮮奶油雖然沒過期,但放很久了,也不敢用,所以就用圖二的南瓜湯包粉和之前準備好的蛤蜊湯代替,煮出來還是會有勾芡的黏稠感,但少了一點奶味。 全部的材料放在鍋子裡一邊邊煮一邊攪拌,再加上隔夜飯一起拌攪,不一會兒材料全熟後,試一下味道,就可以上桌了。 (圖二) 飯後我也如法泡製,打一杯冰砂出來,不過因為家裡的水果只剩木瓜,所以就只能加鮮奶,加冰塊,變成木瓜牛奶冰砂。圖三看起來很像奶昔,其實裡面真的吃得出小冰粒呢! (圖三) 今天一下子又快過完了,北部的風勢雨勢看起來都還好,希望老天保祐南部,讓南部也平安無事才好...
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