2月 29日星期一補 228的假，不用帶便當，所以在家裡吃咖哩飯。
紫米飯很好吃又營養喔！（混紫米、白米和糙米）
星期二當然就順勢帶咖哩便當。
燙青花菜：http://peipei.nidbox.com/diary/read/533766
最省事的作法，就是燒滾水、下青花菜、撈起灑鹽花和香油拌一拌，這樣就好了。
咖哩飯：http://peipei.nidbox.com/diary/read/533997
不干只有幫小朋友帶便當，我幫自己也帶一個簡易便當。
星期四菜色 (小黃瓜炒香腸+青豆炒蛋+ 2小朵青花菜+白飯)
今天的主菜是小黃瓜炒香腸。我擔心早上來不及準備完便當，所以星期三晚上就先把小黃瓜清洗料理一下，香腸先化凍、烤箱烤熟、斜切小片。青豆也先用滾水燙熟備用。第二天一大早就直接切蒜末炒香腸和小黃瓜，再炒蛋和青豆，大約花半小時就完成了。所以接下來還有時間幫小朋友準備早餐。
後來，聽說小黃瓜炒香腸這道菜很受學校小朋友歡迎，兒子便當內的香腸被要去了好幾片。可是香腸不適合太常吃，我大概一個月只給他們帶 1天或 2天的香腸吧！
阿里棒棒-原味飛魚卵香腸：http://www.nidbox.com/boxgo/detail/650
第三週便當文也完成了。因為女兒忘記把便當盒帶回家，星期五只能帶小 7的御飯團當午餐。
下次再發生這種事，鐵定要扣她零用錢處罰她…
