上學期帶便當帶得很累，因為女兒常常忘記蒸便當，所以我變成早上要很早起來做便當，以免她吃到死硬的飯和冰冷的菜。
但在冬日的早晨5點半起牀真是難以承受之重，便當菜記事想當然爾愈來愈少發文了。
這學期打算改變對策，原則上菜色再更精簡，一肉(蛋白質)一菜即可，而且便當文一次發一週的份，看看能不能持續發文下去。至少，有記錄總比沒記錄好，不然將來肯定記不得現在想過、做過什麼事。
星期一菜色 (青豆蝦仁+燙白花菜+紫米飯)
青豆蝦仁：http://peipei.nidbox.com/diary/read/8940055
燙白花菜：http://peipei.nidbox.com/diary/read/533766
星期二菜色 (5顆水餃+什錦蔬菜+半碗白飯)
這天更省事了，因為前一天有剩飯剩菜，所以煮一煮水餃就當作便當裡的肉了。
星期四菜色 (瓜仔肉+什錦菇+紅蘿蔔炒蛋+白飯)
瓜仔肉(沒加蛋液)：http://peipei.nidbox.com/diary/read/654384
什錦菇：http://peipei.nidbox.com/diary/read/8888031
紅蘿蔔炒蛋(引用Buffy的文章連結，請到Buffy家看文章)：http://buffydong.nidbox.com/diary/read/8881829
星期五菜色(煎鮭魚+什錦菇+紅蘿蔔炒蛋+紫米飯)
還好昨天還有剩菜，今天早上只要煮紫米飯和煎一片鮭魚就好了。
乾煎鮭魚：http://peipei.nidbox.com/diary/read/8977311
星期六菜色(綜合丸子+櫻花蝦高麗菜+紫米飯)
星期六補班補課，一直以為小朋友都是半天課，還好女兒臨睡前問一句：我明天帶便當是帶什麼菜? 我才知道星期六還是要早起準備。
這天的便當內容當然還是精簡，早上洗切高麗菜，炒一道櫻花蝦高麗菜，一邊料理高麗菜一邊另煮一鍋滾水下丸子。還好冰箱冷凍庫有備著阿里棒棒的綜合丸子，我下了 2顆水滴型的飛魚卵湯包丸子(http://www.nidbox.com/boxgo/detail/683)、2顆小籠包型的鱈魚湯包丸子(http://www.nidbox.com/boxgo/detail/684)，再加上櫻花蝦高麗菜，也算是一肉(蛋白質)一菜(蔬菜)了。
櫻花蝦高麗菜：http://peipei.nidbox.com/diary/read/8926409
阿里棒棒綜合魚丸：http://www.nidbox.com/boxgo/detail/680
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