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蛤蜊湯
peipei
夏天喝蛤蜊湯的感覺很好,如果口渴,喝此湯立即獲得舒緩。 準備:1. 蛤蜊放入水中(灑一點鹽,蓋鍋蓋)吐砂至少3~4小時,下鍋前將蛤蜊外殼洗淨。2. 切薑絲(或拍蒜頭代替)。3. 少許米酒。4. 葱花5. 如果�...
咖哩飯
peipei
我們全家都愛吃咖哩飯,有了它,三菜一湯不用了,只要事先把料切好,飯煮好,就是營養豐富的一餐,若是有空,也只需要再加上一個簡單的湯就好了。而且,它也合適作為便當菜,蒸完便當的口感依然很棒!圖一:做完以後�...
蕃茄蔬菜湯
peipei
冬天的感覺近了,這道湯又暖胃又好喝又健康,值得一煮!準備:(以下除了蕃茄和洋葱必備外,其他都是選項,冰箱有什麼青菜,就加什麼青菜) 蕃茄3顆(要去皮再切,方式請見這篇文章) 洋蔥1顆 蔬菜:黃椒1條、馬鈴薯1顆、�...