第二天的便當菜是昨晚晚餐的剩菜。
大家都說職業婦女要能持續地幫小朋友帶便當的前提是「方便性」。如果本來沒有燒菜，因為要帶便當才燒菜，幾乎是不可能的事。
所以昨晚燒完菜後，立刻就把便當先裝起來。以免大家火速把菜吃完，我還得另外再燒菜（這的確是絕對不可能的事）。
第一道菜是烤鮭魚(這鮭魚是在nidbox的「盒子購」買的，還不錯吃。上次在「盒子購」買的鱈魚也很好吃)，聽說這也是適合帶便當的菜色之一。這道菜很簡易、省食、好吃又營養，作法請按這篇「烤鮭魚」的文章。
香菇炒高麗菜，是百吃不厭的一道配菜。
洋葱炒牛肉絲（這次炒沙茶口味)，也是主菜之一，聽說也適合帶便當。這道菜之前寫過部落格文章介紹，是放在牛肉料理(杏苞菇肉絲、青椒牛肉絲、洋葱牛肉絲)那篇。
最後一道菜是硬湊出來的，把冰箱裡面還沒有用到的菜全部清出來一起炒，有木須(黑木耳)、鴻禧菇、雪白菇、貢丸，DH居然說這道菜最好吃。下次有時間再做一次，再寫一篇部落格食譜。當時炒太快，已忘了加什麼調味料，不過因為我設定這道菜的口味是酸的，所以一定有加醋。下次再把這道菜複習一下。
每次用洋蔥來入菜都覺得沒啥味道
吃起來很無聊
原來是要米酒糖醬油呀我學起來了!!
太感謝了
這個牌子的牛排醬歷史悠久了耶~
看來也很適合放一瓶在家裡炒洋蔥料理 XD
好下飯吶!!!
洋葱是很棒的食材，因為它本身是甜的，所以糖不能加太多，有些人是加醬油和鹽，所以還是要看看你們家人的口味喜歡哪一味。
我用A1醬都是用在牛肉料理上，也許下次也可用在其他食材上。謝謝!